عملی مشق
تین وقت کا کھانا تصویر کریں، پلیٹ کا جائزہ لیں
متوازن پاکستانی پلیٹ کوئی بدیسی تصور نہیں؛ یہ پہلے سے دال چاول سبزی میں موجود ہے۔ آج آپ ایک دن کے تین کھانوں کی تصاویر لیں گے اور سادہ تہائی اصول سے موازنہ کریں گے: ایک تہائی اناج (روٹی، چاول، نان)، ایک تہائی سبزی یا پھل (سبزی، سلاد، کچومر)، ایک تہائی پروٹین (دال، مرغی، انڈا، بیف، مچھلی، پنیر)۔ اکثر نوعمر پلیٹیں سبزی والی تہائی پر فیل ہو جاتی ہیں۔ آپ اپنا پیٹرن تصویروں میں دیکھیں گے۔
اب آزمائیں
تین وقت کا کھانا تصویر کریں، پلیٹ کا جائزہ لیں
اضافی چیلنج
یہی جائزہ پورے سات دن کے لیے کریں۔ آخر میں 21 میں سے سبزی والی تہائیاں گنیں۔ اگر نمبر 7 سے کم ہو تو پلیٹ واقعی سبزی میں کم ہے؛ 14 سے کم پاکستانی نوعمر کا عام معیار ہے؛ 14 یا زائد منزل ہے۔ ہاتھ سے ایک چھوٹا بار چارٹ بنائیں۔
پورٹ فولیو میں شامل
ایک دن کی تین کھانے کی تصاویر، گنتیوں سمیت ہاتھ سے بنائی تین دائرے والی جائزہ شیٹ، اگلے دن کی منتخب تبدیلی کی تصویر، اور دو جملوں میں اپنی پلیٹ کے بارے میں جو حیرت ہوئی اُس پر تبصرہ۔